北歐料理 台北
2022年12月8日—以北歐料理精神為經、日式料理美學為緯,藉由精準的調味、細膩的料理技法,淬煉出食材最純粹的美味,這也是主廚Kevin最想為台北帶來,最當代也最「紐約」 ...,坐落台北青田巷弄的「青田藝集」,自2021年3月~5月推出的全新一季菜色,由在瑞典米其林二...
「AD ASTRA」紐約星廚台灣創業作,呈現北歐料理心法結合日 ...
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2022年11月25日—Kevin主廚以台北作為新起點,探索美食和亞洲文化的迷人深邃。▻關於「ADASTRA」:兼容北歐料理技法與日式美學的乾淨與輕盈.除了台灣人的 ...
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